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MooVé 時の栞
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無花果ジャム。
今日もお外は眩しく暑い日でしたね。
午後からはプチアルバイトがある日で、
午前中、無花果ジャムを作りました。
今年、無花果ジャムを作るのは2回目。
無花果は、高級品なので安価で良いものを見つけると即ゲット。
お家に無花果の木があったらなぁって思います。

無花果をお鍋でコトコト。

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無花果を見て、いつも思う事。
…不思議な果実だなぁ…
漢字で「無花果」って書くけど、
しっかり実の中で花が咲いているのです。
果実を半分に割ると赤いつぶつぶがたくさんつまっています。
これが無花果の小さな花たちなんだって。
どうしてこうなっちゃったのか不思議です。
っということで、何気にお花も食べてるということになりますね。
とっても美味しいお花だね。

今日は、おすそわけ用に小ビンにも…

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by moove-i | 2010-08-18 22:50 | dairy
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